ఎండ వేడిని తగ్గించి బాడీని కూల్ చేసే ‘రోజ్ షర్బత్’.. ప్రయోజనాలు తెలిస్తే వదలరు

Rose Sharbat: మండుతున్న ఎండల నుంచి మన శరీరాన్ని కాపాడుకోవడానికి ప్రకృతి మనకు ప్రసాదించిన అద్భుతమైన డ్రింక్ రోజ్ షర్బత్. గులాబీ రేకుల సారం నుంచి తయారయ్యే ఈ షర్బత్, కేవలం దాహాన్ని తీర్చడమే కాకుండా శరీరంలోని అధిక వేడిని తగ్గిస్తుంది. ఆయుర్వేదంలో కూడా గులాబీకి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. రోజ్ షర్బత్ తాగడం వల్ల మానసిక ప్రశాంతత లభించడమే కాకుండా.. శారీరక ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. ఈ ఎర్రటి డ్రింక్ వెనుక ఉన్న ఆరోగ్య రహస్యాలేమిటో ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.

రోజ్ షర్బత్ అనేది శతాబ్దాలుగా వాడుకలో ఉన్న సంప్రదాయ డ్రింక్. ఇందులో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు , ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. సహజమైన ఆహార పదార్థాల పట్ల ప్రజల్లో అవగాహన పెరుగుతున్న తరుణంలో రోజ్ షర్బత్ ప్రాధాన్యత మరింత పెరిగింది.

1. శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తుంది :
రోజ్ షర్బత్ యొక్క అత్యంత ముఖ్యమైన ప్రయోజనం దాని ‘శీతలీకరణ’ గుణం. వేసవిలో వడదెబ్బ తగలకుండా ఇది కాపాడుతుంది. బాడీ హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. రోజుకు ఒక గ్లాసు రోజ్ షర్బత్ తాగడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన తేమ అందుతుంది.

2. జీర్ణక్రియకు మేలు :
కడుపులో మంట, ఎసిడిటీ లేదా గ్యాస్ సమస్యలతో బాధపడేవారికి రోజ్ షర్బత్ ఒక ఔషధంగా పని చేస్తుంది. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ప్రశాంతపరుస్తుంది. అంతే కాకుండా ఇది పేగు కదలికలను మెరుగుపరుస్తుంది. మలబద్ధకం సమస్య ఉన్నవారు రాత్రిపూట పాలలో లేదా నీటిలో రోజ్ సిరప్ కలుపుకుని తాగడం వల్ల మంచి ఫలితం ఉంటుంది.

3. చర్మ సౌందర్యం :
గులాబీలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు ఉంటాయి. ఇది చర్మంపై వచ్చే మొటిమలు, దద్దుర్లు , మంటను తగ్గిస్తుంది. రోజ్ షర్బత్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తం శుద్ధి జరిగి, చర్మం లోపల నుంచి ప్రకాశవంతంగా మారుతుంది. ఇది యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్‌గా కూడా పనిచేస్తుంది.

4. ఒత్తిడి, ఆందోళన తగ్గింపు:
గులాబీ సువాసనకు మనస్సును ప్రశాంతపరిచే శక్తి ఉంది. దీనిని తాగడం వల్ల మెదడులోని హ్యాపీ హార్మోన్లు విడుదలవుతాయి. రోజంతా పని ఒత్తిడిలో ఉన్నవారు సాయంత్రం వేళ ఒక గ్లాసు చల్లటి రోజ్ షర్బత్ తాగితే తలనొప్పి, అలసట నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది.

5. రక్తహీనత నివారణ :
రోజ్ షర్బత్‌లో ఐరన్ , విటమిన్ బి6 వంటి పోషకాలు ఉంటాయి. ఇది రక్తంలోని హిమోగ్లోబిన్ శాతాన్ని పెంచడానికి తోడ్పడుతుంది. రక్తహీనతతో బాధపడే మహిళలకు , చిన్నపిల్లలకు ఇది సురక్షితమైన, రుచికరమైన డ్రింక్ .

ఎలా తీసుకోవాలి?
నీటితో: చల్లటి నీటిలో రోజ్ సిరప్, కొద్దిగా నిమ్మరసం, సబ్జా గింజలు కలుపుకుని తాగితే అద్భుతంగా ఉంటుంది.

పాలతో: రాత్రి పూట పాలలో రోజ్ షర్బత్ కలుపుకుని తాగడం వల్ల మంచి నిద్ర పడుతుంది.

పెరుగుతో: లస్సీలో రోజ్ సిరప్ కలిపి తాగడం వల్ల జీర్ణశక్తి పెరుగుతుంది.

ఆర్టిఫిషియల్ సాఫ్ట్ డ్రింక్స్ లేదా సోడాలకు బదులుగా సహజమైన రోజ్ షర్బత్‌ను ఎంచుకోవడం ఎంతో శ్రేయస్కరం. అయితే.. ఇందులో చక్కెర శాతం ఎక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉండటం వల్ల, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తక్కువ పరిమాణంలో లేదా షుగర్ ఫ్రీ వెర్షన్‌ను ఎంచుకోవడం మంచిది.